Brélès, Brelez en breton, signifie plateau où l’on rend la justice. On pense, bien entendu, aux colonnes de justice proches du château de Kergroadez, mais l’appellation du bourg est beaucoup plus ancienne et pourrait, selon Fréminville, se rapporter à une motte féodale aujourd’hui disparue, du nom de Castel-Mériadec, au bord de l’Aber Ildut. Trève de Plourin sous l’Ancien Régime, Brélès est devenue commune à la Révolution.
Connue pour ses maisons anciennes, ses châteaux et ses manoirs ainsi que l’arc triomphal donnant accès à son église, Brélès a su y ajouter la modernité sous la forme d’une statue de granite, la Dame de Brélès, ainsi que l’organisation d’une grande Noce bretonne chaque année le 15 août.
Aujourd’hui, sur ses 14 km2, c’est une commune agricole de 861 habitants qui se tourne de plus en plus vers le tourisme et la mise en valeur de son riche patrimoine.